Donnerstag, 30. Mai 2013

Schnupperkiste!


Bevor ich noch lange grübel, dachte ich mir, teste ich die Biokiste einfach! Bei meinem Anbieter gibt es nämlich eine "Schnupperkiste" - dabei handelt es sich um eine buntgemischte Kiste in der Größe "M" zum Testen, noch ganz ohne Abo und Verpflichtungen - bezahlen muss man die natürlich trotzdem! Sie kostet 15 Euro und man bekommt zusammen mit der Kiste einen Überweisungsträger zum Bezahlen. Zusätzlich habe ich noch das Brot und den Käse der Woche dazubestellt, um auch das zu testen.

Montagfrüh bestellt und mittags rief mich gleich eine nette Dame an und hat gefragt, ob ich die Kiste gleich am folgenden Tag haben möchte, sie könnten mich noch reinquetschen! Hui, das ging schnell, aber ich habe natürlich "Ja" gesagt und mich tierisch gefreut. Lieferung sollte zwischen 05:00 und 08:00 Uhr morgens sein.

Am nächsten Morgen war ich dann so aufgeregt, dass ich schon um 05:37 wach war. Ich bin dann noch bis 06:00 liegen geblieben und um 06:02 in Schlafanzug mit Morgenmantel oben drüber und Hausschuhen durchs Treppenhaus geschlichen ... und tatsächlich meine Kiste war schon da! Es fühlte sich ein bisschen an wie Weihnachten :)


Und das war drin in meiner Schnupperkiste:

  • Äpfel der Woche: 2x Gold Rush & 2x Jonagored (0,865 kg; Deutschland)
  • 1 x Aubergine (0,305 kg; Spanien)
  • 3 x Birnen Abate (0,61 kg; Argentinien)
  • Cocktailtomaten (0,4 kg; Italien)
  • 1 x Mango Kent (Burkina Faso)
  • 6 x Möhren (0,46 kg; Israel)
  • Salat der Woche: Eichblattsalat (Deutschland)
  • Steinchampignons (0,2 kg; Deutschland)
  • 3 x Zucchini (0,7 kg; Italien)
  • + Brot der Woche: Weizenmischbrot (750 g; Deutschland)
  • + Käse der Woche: Andechser Bioländer (0,155 kg; Deutschland)

Es fällt auf, dass in den bunten Kisten nicht alles aus Deutschland stammt. Bei Mango oder auch bei Bananen könnte das auch schwer sein. Ich überlege jetzt, ob ich eine Kiste bestelle, die Gemüse/Salat nur aus Deutschland enthält, aber beim Obst auch exotische Früchte einbezieht. Noch bin ich aber nicht ganz sicher, weil mir in dieser Woche die "kunterbunte Kiste" rein vom Inhalt am besten gefällt. Was mir jedoch ein bisschen missfällt, sind die Birnen aus Argentinien und die Möhren aus Israel.


Ab Freitag kann man den Inhalt der Kisten von nächster Woche im Internet angucken - ich werde meine Entscheidung wahrscheinlich darauf basieren.

SEHR gut gefällt mir, dass auf der Rückseite der Rechnung Rezepte zu den Sachen in der Box waren. Falls man mal keine Idee hat, was man mit einem Gemüse oder Obst anstellen soll. Als Vorschau gibt es auch schon Rezeptvorschläge für den Inhalt der Kisten von nächster Woche. Noch ohne eigentliches Rezept, sondern nur mit Rezeptnamen und Zutaten.

Als kleines Dankeschön für Erstbesteller gab es auch noch ein Goodie: eine Gemüsebürste! Ich habe zwar schon eine, habe mich aber trotzdem sehr gefreut. Sie wird mich jetzt immer an meine allererste Biokiste erinnern :)


Verarbeitet habe ich natürlich auch schon was! Gleich am ersten Abend gab es Salat aus dem Eichblattsalat mit Cocktailtomaten und Möhrchen, die ich mit dem Sparschäler in Bänder geschnitten habe. Gestern gab es dann Nudeln mit einer Soße mit Steinchampignons und den restlichen Cocktailtomaten. Heute gibt es gefüllte Aubergine mit den Überbleibseln der Nudelsoße. Es macht Freude die Sachen zu verarbeiten. Allein deswegen und wegen dem "Weihnachtsmorgen"-Gefühl am Liefertag der Kiste, lohnt sich das Bestellen meiner Meinung nach. Einziges "negatives" Fazit: Größe "M" ist definitiv zu groß für mich! "XS" wird auf jeden Fall reichen ... Drei Zucchini sind für einen 1-Personen-Haushalt schon ziemlich viel! Daher werde ich am Wochenende wohl Zucchini Bread backen und nächste Woche meine Kollegen damit beglücken *klick* :)


Wo es überall Biokisten gibt, kann man unter oekokiste.de nachsehen und bringmirbio.de ist ein deutschlandweiter Kistenservice - sofern es eine "Schnupperkiste" gibt, kann ich zumindest das Ausprobieren wärmstens empfehlen!

Samstag, 25. Mai 2013

Gedanken zur Biokiste

Ich esse relativ viel Obst. Gemüse hauptsächlich in Form von Salat. Oder an den Wochenenden, wenn ich mit Mr. F gemeinsam koche. Seit ich im letzten Herbst auf einer Biomesse die Macher von der Biokiste in meiner Stadt kennengelernt habe, überlege ich hin und her sie zu abonnieren. Die Auswahlmöglichkeiten haben mich jedoch bisher immer erschlagen. Es gibt reine Obstkisten, reine Gemüsekisten, gemischte Kisten, Kisten mit ausschließlich heimischem Obst & Gemüse, Kisten mit exotischem Obst & Gemüse, Kiste mit Sommerfrüchten, Kisten mit zusätzlich Kräutern ... etc. pp. - dann die Wahl der Größe der Kisten: XS, S, M, L, ... zudem kann man zusätzlich Käse, Wurst und Brot hinzubestellen. Wurst kommt für mich nicht in Frage, da ich sie im Alltag kaum esse. Aber Käse und Brot finde ich reizvoll. Was aber, wenn ein Käse in der Kiste ist, den ich nicht mag? Kümmelkäse fände ich zum Beispiel furchtbar. Und schaffe ich es in einer Woche alleine ein ganzes Brot zu essen? Verschwenden möchte ich nichts.

Was erhoffe ich mir von der Kiste? Vor allem die Vielfalt! Stehe ich im Obst- und Gemüseregal, kaufe ich doch immer wieder die gleichen Sachen. So bekomme ich eine willkürliche Auswahl und lerne vielleicht auch noch neue Sachen kennen und lieben. Auch der saisonale Aspekt gefällt mir - man bekommt eben das, was es gerade gibt. Im Herbst Kürbis, im Frühjahr Spargel. Das es mittlerweile Kürbis und Spargel ganzjährig gibt, finde ich persönlich etwas befremdlich ...

Ob es so eine Abokiste auch in eurer Region gibt, könnt ihr hier nachschauen: oekokiste.de


Nun habe ich die Qual der Wahl! Ich glaube, ich stöber noch ein bisschen auf der Homepage ... ;-)