Oster-Hefehasis

Getreu einer Tradition mit einer meiner besten Freundinnen, habe ich pünktlich zu Ostern gestern Hefehasen gebacken. Meine beste Freundin wurde nur diesmal durch meinen Freund ersetzt ;) Das Resultat kann sich durchaus sehen lassen und die Hasen waren eine schöne Ergänzung zum Ostermontagsfrühstück - mit Butter und Erdbeermarmelade ein wahrer Genuss!


Benutzt haben wir dieses Rezept von chefkoch.de - heraus kamen vier kleine Häs'chen. Im Großen und Ganzen ist das Rezept sehr einfach umzusetzen und die Hasen sind auch geschmacklich sehr lecker. Sie könnten lediglich ein wenig fluffiger sein. Nächstes Jahr wird ein weiteres Rezept ausprobiert - so lange bis das perfekte Hasenrezept gefunden wurde ;)